Salade de fraises et épinards

Salade de fraises et épinards

Temps de préparation: 5 minutes

Portion: 1

Ingrédients:

1 tasse de bébé épinards

10 fraises (environ) coupées en quatre

3 c. à soupe de pacanes hachées

1 c. à thé d’huile d’olive extra-vierge

1 c. à thé de vinaigre balsamique

Préparation:

  1. Mélanger l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
  2. Verser la vinaigrette sur les épinards, les fraises et les pacanes.

Équivaut à un contenant vert, un mauve, un bleu et une cuillère à thé.

OSKV: Équivaut à 1 portion de légumes, 1 bons gras, 1 fruits