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recettes

granola aux canneberges

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le avril 2, 2019
  • collation, dejeuner
granola aux canneberges Temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Portions : 3 d’environ ¾ tasse.   Ingrédients 1 ½ tasse de flocons d’avoine ¼ tasse de canneberges séchées non sucrées 40 demies de noix de pacane ¼ tasse de graines de citrouille
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  • collation, dejeuner
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tarte à la citrouille

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le octobre 9, 2018
  • dessert, automne, comfort food, tarte
Tarte à la citrouille Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1h10 minutes Portions : 9   Ingrédients INGRÉDIENTS POUR LA CROÛTE: 1 tasse d’avoine à l’ancienne à cuisson rapide 1 tasse de farine de blé entier ¼ tasse d’amandes crues moulues 1 c. à
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  • dessert, automne, comfort food, tarte
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poulet florentine

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le août 30, 2018
  • été, légumes, poulet, bbq, souper
Poulet Florentine Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 25-35 minutes Portion : 1   Ingrédients 1 poitrine de poulet désossée 1 c. à thé d’huile d’olives 2 gousses d’ail hachées 1 tasse de bébés épinards Environ ½ oz de fromage mozzarella faible en gras
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  • été, légumes, poulet, bbq, souper
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crème glacée à la mangue

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le août 28, 2018
  • été, dessert, collation, fruit
Crème glacée à la mangue Temps de préparation : 5 minutes Portions : 6 environ   Ingrédients 3 t de mangues congelées en dés 1 t de lait de coco (le régulier est suggéré plutôt que le réduit en gras) 3 c. à soupe de miel  
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  • été, dessert, collation, fruit
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riz frit de chou-fleur

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le mai 24, 2018
  • accompagnement, légumes, riz
riz frit de chou-fleur temps de préparation: 5 minutes Temps de cuisson: 10 minutes portions: environ 4 (1 tasse chacune)   Ingrédients 1 gros chou-fleur (émietté dans un robot culinaire) ou acheté ainsi 2 carottes râpées 2 échalotes coupées en rondelles 2 gousses d’ail 1
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  • accompagnement, légumes, riz
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frites de navet

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le mai 24, 2018
  • accompagnement, légumes, léger, frite
Frites de navet temps de préparation: 10 minutes temps de cuisson: 20 minutes portions: environ 2   Ingrédients 1 gros navet pelé et coupé en juliennes d’environ 1 cm 1 c. à soupe d’huile d’olives 1 c. à soupe d’épices à légumes mélangées ou épices
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  • accompagnement, légumes, léger, frite
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biscuits au beurre d’arachides, quinoa et chocolat

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le avril 16, 2018
  • biscuit, chocolat, dessert, quinoa
Biscuits beurre d’arachides, quinoa et chocolat Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 22 minutes Portions : 24 (1 biscuit par portion)   Ingrédients Papier parchemin 2 t de quinoa cuit ½ t de beurre d’arachides naturel 5 c. à table de sirop d’érable 1
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  • biscuit, chocolat, dessert, quinoa
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pennes aux épinards gratinées

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le avril 9, 2018
  • repas principal, four, pates, gratiné
Pennes aux épinards gratinés   Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 60 minutes Portions : 4   Ingrédients   1 ½  t de pâtes de penne de blé entier non cuites 2 c. à thé  d’huile d’olives 4 gousses d’ail hachées finement 1 sac
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  • repas principal, four, pates, gratiné
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wrap à la salade de poulet et raisin

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le mars 5, 2018
  • salade, diner, repas léger, sandwich
Wrap à la salade de poulet et raisins Temps de préparation : 1 minute Portions : 1   Ingrédients  1 tortillas de grains ou de blé entier 1 portion de salade de poulet et raisins   Préparation Disposer la salade sur le tortillas et le rouler comme
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  • salade, diner, repas léger, sandwich
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sauce à spaghetti maison

  • Par Karine Martel
  • dans recettes
  • Publié le mars 5, 2018
  • repas principal, sauce, comfort food, hiver
Sauce à spaghetti maison Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 2-3 heures Portions : plusieurs portions 1 t chacune   Ingrédients  2 lbs de bœuf ou porc haché extra-maigre* 1 petit oignon espagnol haché 2 c. à thé d’huile d’olives 1 sac de légumes
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  • repas principal, sauce, comfort food, hiver
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