carrés au beurre d’arachide (desserts2)

carrés au beurre d’arachides

Temps de préparation: 5 minutes

Temps de cuisson: 23 minutes

Portions: 16

 

Ingrédients:

Enduit anti-adhésif en vaporisateur

1 1/2 tasse de beurre d’arachides naturel

1/2 tasse de miel ou de sirop d’érable

2 c. à thé d’extrait de vanille

2 œufs à la température de la pièce

1/2 c. à thé de poudre à pâte

Préparation:

  1. Préchauffer le four à 350 degrés.
  2. Vaporiser légèrement un plat de style pyrex de 8 pouces x 8 pouces avec l’endui anti-adhésif.
  3. Dans un grand bol, combiner le beurre d’arachides, le miel, la vanille, les œufs et la poudre à pâte. Bien mélanger
  4. Verser et étendre dans le plat allant au four.
  5. Cuire environ de 20 à 23 minutes. La consistance doit demeurer moelleuse.
  6. Couper en 16 carrés.

Équivaut à un contenant jaune et 2 cuillères à thé d’huile.

OSKV: Équivaut à 1 portion de féculents